´ç´¢º´ ȯÀÚ, üÁß °¨·®ÇÏ¸é ¡®½ÉÀå°ú ÄáÆÏ¡¯ ÁÁ¾ÆÁ®...´ÙÀ̾îÆ®´Â ¡®ÀÌ·¸°Ô¡¯
ºñ¸¸Àº ´ç´¢ ¹ßº´ÀÇ ¿øÀÎ Áß ÇϳªÀÌ´Ù. üÁß Áõ°¡·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, Ç÷´ç, Ç÷¾Ð µîÀÌ Áõ°¡Çϸé Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀÌ Çü¼ºµÇ¾î Á¦2Çü ´ç´¢º´ÀÌ »ý±ä´Ù. ±×·¡¼­ ´ç´¢º´ ȯÀÚ¿¡°Ô üÁß °¨·®Àº Ä¡·á¿¡ À־ ²À ÇÊ¿äÇÑ ºÎºÐÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù '´ç´¢º´ÇÐ(Diaetologia)'¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ³í¹®¿¡ µû¸£¸é ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ üÁß °¨·®À» ÇÏ¸é ½ÉÀ庴°ú ½ÅÀ庴 ¹ßº´ À§ÇèÀ» ÁÙÀδٴ »õ·Î¿î ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.



´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ üÁß °¨·®ÇÏ¸é ´ç´¢º´ °üÇØÀ²µµ ³ô¾ÆÁö°í ½ÉÀ庴°ú ½ÅÀ庴 ¹ßº´ À§Çèµµ ³·¾ÆÁø´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù£üÃâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©



´ç´¢º´ ȯÀÚ, üÁß °¨·®ÇÏ¸é ´ç´¢º´ °üÇØÀ² ³ô¾ÆÁ®¼¼°è ´ç´¢º´ Àç´Ü Åë°è ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é Á¦2Çü ´ç´¢º´Àº Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î Àüü ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ 90%¿¡ À̸£´Â 2¾ï 8õ¸¸ ¸íÀÌ ¾Î°í ÀÖÀ¸¸ç, ´ëºÎºÐÀÇ °æ¿ì°¡ ºñ¸¸À» µ¿¹ÝÇÏ´Â ´ë»çÁúȯÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ üÁß °¨¼Ò¸¦ ÅëÇØ Á¦2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÌ ¿ÏÄ¡µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµéµµ ¼Ó¼Ó ¹ßÇ¥µÇ°í ÀÖ´Ù.¿µ±¹ ±Û·¡½º°í´ëÇб³(University of Glasgow) ¿¬±¸ÁøÀº 10kg ÀÌ»óÀÇ Ã¼Áß °¨·®ÀÌ 1³â ÈÄ Á¦2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚ¿¡¼­ ¾ó¸¶³ª °üÇØ(¿ÏÄ¡´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ ÀÓ»óÀû Áõ»óÀÌ °ÅÀÇ »ç¶óÁø »óÅÂ) µµ´ÞÀ» À̲ø¾î³»´ÂÁö Æò°¡Çß´Ù. ±× °á°ú, Áø´Ü¹ÞÀº Áö 6³âÀÌ Ã¤ µÇÁö ¾Ê´Â ȯÀÚÀÇ 70%, Àüü ȯÀÚÀÇ 46%°¡ °üÇØ¿¡ µµ´ÞÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸ °á°ú´Â ¹éÀÎ ¿µ±¹ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇߴµ¥, ¿¬±¸ÁøÀº ´Ù¸¥ ÀÎÁ¾¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇظ¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ±¹Á¦ÇмúÁö ¶õ¼Â ÀÚ¸ÅÁö(The Lancet Regional Health-Southeast Asia)¿¡ '³²¾Æ½Ã¾ÆÀÇ Á¦2Çü ´ç´¢º´ °üÇظ¦ À§ÇÑ ½ÄÀÌüÁß °ü¸®'¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ °ÔÀçÇß´Ù. Åë»ó ³²¾Æ½Ã¾ÆÀεéÀº ¿µ±¹À̳ª À¯·´ÀÇ ¹éÀο¡ ºñÇØ Á¦2Çü ´ç´¢º´¿¡ ´ëÇÑ ´õ ³ôÀº À§ÇèÀ» °¡Áö¸ç, ´õ ³·Àº üÁú·®Áö¼ö¿Í ÀþÀº ¿¬·É¿¡¼­ ¹ßº´ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¿¬±¸ °á°ú´Â ¾Õ¼± ¿¬±¸¿Í À¯»çÇß´Ù. ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÇÏÁö ¾ÊÀº ´ëÁ¶±º¿¡¼­´Â 12¸íÀÇ Âü°¡ÀÚ Áß ÇÑ ¸íµµ Â÷µµ°¡ ¾ø¾úÁö¸¸, ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÇÑ ÃÑ 23¸íÀÇ Âü°¡ÀÚ Áß 10¸í(43%)Àº ¾à¹° Ä¡·á ¾øÀÌ °üÇØ »óÅ¿¡ µµ´ÞÇß´Ù. Àü¹ÝÀûÀ¸·Î Âü°¡ÀÚÀÇ 35%´Â üÁßÀÌ 10% ÀÌ»ó Áõ°¡Çß°í, °£ Áö¹æ ÇÔ·®Àº ¿¬±¸½ÃÀÛ ½ÃÁ¡ 15.3%¿¡¼­ 8.6%·Î °ÅÀÇ Àý¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾ú´Ù. ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Ã¼Áß °ü·Ã ¶Ç ´Ù¸¥ ³í¹®µé¿¡ µû¸£¸é, ºñ¸¸ÀÌ ½ÃÀÛµÈ ¿¬·ÉÀÌ ³·°í ¿À·¡ Áö¼ÓµÉ¼ö·Ï »ç¸Á·üÀÌ Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, ÃÖ¼Ò 10~15%¸¦ °¨·®ÇßÀ» ¶§ À̵æÀ» º¼ ¼ö ÀÖ¾ú°í, ±× ÀÌ»ó »©¸é »¬¼ö·Ï ´õ ¸¹Àº À̵æÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù. ´ç´¢º´°ú °úüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸ÀÌ Àִ ȯÀڴ üÁßÀÇ ¾à 3~7%¸¦ °¨·® ½Ã Ç÷´ç °¨¼Ò, Áß°£ Á¤µµÀÇ ½ÉÇ÷°ü À§Çè ¿äÀÎÀ» °³¼±Çß°í 10% ÀÌ»ó °¨·® ½Ã ¾Õ¼± Áúº´ °³¼± È¿°ú¿Í ÇÔ²² ´ç´¢º´ °üÇØ(73%), Àå±âÀûÀ¸·Î´Â »ç¸Á·ü °¨¼Ò µîÀÇ ±àÁ¤ÀûÀÎ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù. 15kg ÀÌ»ó °¨·®Çϸé 86% Á¤µµ ´ç´¢º´ °üÇØÀ²À» º¸¿´´Ù. ´ç´¢º´ ȯÀÚ, »ì »©¸é ½ÉÀ庴°ú ½ÅÀ庴 ¹ßº´ À§Çè °¢°¢ 40%, 33% ³·¾ÆÁ®ÃÖ±Ù '´ç´¢º´ÇÐ(Diabetologia)'¿¡´Â Á¦2Çü ´ç´¢º´ Ä¡·á¸¦ À§ÇÑ Ã¼Áß °¨·®ÀÌ ½ÉÀ庴°ú ½ÅÀ庴 ¹ßº´ À§Çèµµ ÁÙÀδٴ »õ·Î¿î ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÇ¾î ÁÖ¸ñ¹Þ¾Ò´Ù. ¾ÆÀÏ·£µå ´õºí¸° ¿Õ¸³¿Ü°ú´ëÇÐ Àα¸º¸°Ç´ëÇпø(Royal College of Surgeons of Ireland) ¿¡µå¿öµå W. ±×·¹±×(Edward W. Gregg) ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº Á¦2Çü ´ç´¢º´À» ¾Î°í ÀÖ´Â °úüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸ ¼ºÀÎ 5,145¸íÀ» 12³â°£ ÃßÀû °üÂûÇß´Ù. ÁýÁßÀûÀÎ ½Ä´Ü°ú »ýÈ° ¹æ½Ä¿¡ ¹«ÀÛÀ§·Î ¹èÁ¤µÈ ȯÀÚÀÇ ¾à 18%´Â ¾à¹°ÀÌ ÇÊ¿ä ¾øÀ» Á¤µµ·Î ´ç´¢º´À» Á¶ÀýÇß°í, ¿¬±¸ÆÀÀº À̸¦ °üÇØ·Î °£ÁÖÇß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº °üÇØ¿¡ µµ´ÞÇÑ È¯ÀÚ°¡ ±×·¸Áö ¾ÊÀº ȯÀÚ¿¡ ºñÇØ ½ÉÀ庴°ú ½ÅÀ庴 ¹ßº´·üÀÌ ³·´Ù´Â »ç½Çµµ ¹ß°ßÇß´Ù. ½ÉÀ庴 ¹ßº´ À§ÇèÀº 40%, ½ÅÀ庴Àº 33% ³·¾Ò´Ù. °üÇØ »óÅ°¡ Àå±â°£ Áö¼ÓµÇ¸é ±× À§Ç輺Àº ´õ¿í ³·¾ÆÁ³´Ù. 4³â ÀÌ»ó °üÇØ »óŸ¦ À¯ÁöÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ½ÉÀ庴 ¹ßº´ À§ÇèÀÌ 49%, ½ÅÀ庴 ¹ßº´ À§ÇèÀº 55% °¨¼ÒÇß´Ù. ¹°·Ð °üÇØ »óŸ¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀº ½±Áö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº "¿¬±¸ 8³â°±îÁö 3%ÀÇ È¯ÀÚ¸¸ÀÌ °üÇØ »óŸ¦ À¯ÁöÇß´Ù"¶ó°í ¹àÇû´Ù. ±×·¯³ª "±â°£ÀÌ Âª´õ¶óµµ °üÇØ¿¡ µµ´ÞÇÑ »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¸øÇÑ È¯ÀÚ¿¡ ºñÇØ ½ÉÀ庴 ¹× ½ÅÀ庴 ¹ßº´ À§ÇèÀÌ ³·¾Ò´Ù"¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. À̹ø ¿¬±¸´Â °üÇظ¦ ´ç´¢º´ °ü·Ã ÇÕº´Áõ °¨¼Ò¿Í ¿¬°ü½ÃŲ ÃÖÃÊÀÇ ÁßÀç ¿¬±¸¶ó´Â Á¡¿¡¼­ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù. Á¦2Çü ´ç´¢º´¿¡¼­ °üÇظ¦ ´Þ¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â °í¹«ÀûÀÎ ¿¬±¸ °á°ú·Îµµ ÀÛ¿ëÇÑ´Ù.¹«¸®ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®´Â ±Ý¹°, õõÈ÷ ¿À·¡ ¾Ã°í ½Åü È°µ¿·® ´Ã·Á¾ßÇÏÀÌ´Ú °¡Á¤ÀÇÇаú »ó´ãÀÇ»ç ÀÌÁøº¹ ¿øÀå(³ª¿ì¸®°¡Á¤ÀÇÇаúÀÇ¿ø)Àº "´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ºñ¸¸ÇÒ °æ¿ì °¢Á¾ ÇÕº´ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â °Ç°­ÇÑ »ç¶÷°ú ´Þ¸® ´ÙÀ̾îÆ® ½Ã ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡ÀÌ ¸¹´Ù"¶ó°í °­Á¶Çß´Ù. ƯÈ÷ "´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ¹«Åδë°í ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Ù°¡´Â ÀúÇ÷´çÀÌ ¿À°í, ½É°¢ÇÑ ¹®Á¦¸¦ ¾ß±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"¶ó¸ç ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â ´ÙÀ̾îÆ® Àü ÁÖÄ¡ÀÇ¿Í ÃæºÐÈ÷ »óÀÇÇÏ´Â °úÁ¤ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ´çºÎÇß´Ù.´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ƯÈ÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÏ´Â ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ¸·Î´Â '°£ÇæÀû ´Ü½Ä'ÀÌ ÀÖ´Ù. °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀº ÇÏ·ç Ä®·Î¸® ¼·Ãë ½Ã°£À» 6~12½Ã°£À¸·Î Á¦ÇÑÇÏ°í ³ª¸ÓÁö ½Ã°£¿¡´Â Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÌ´Ù. üÁß ¹× Ç÷´ç Á¶ÀýÀ» À§ÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹ÞÁö¸¸ ´ç´¢º´ ȯÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸´Â ¾ø´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ 2022³â ´ëÇÑ´ç´¢º´ÇÐȸ, ´ëÇѺñ¸¸ÇÐȸ, ´ëÇÑ°íÇ÷¾ÐÇÐȸ´Â °£ÇæÀû ´Ü½Ä¿¡ ´ëÇÑ ÇÕÀDZǰí¾ÈÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù. ±Ç°í¾È¿¡ µû¸£¸é ü°èÀû ¹®Çå °íÂû°ú ¸ÞŸºÐ¼®À» ÇÑ °á°ú üÁß, Ç㸮µÑ·¹, üÁö¹æ·®, Á¦Áö¹æ·®, Ç÷¾Ð µî»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´çÈ­Ç÷»ö¼Ò, °øº¹Ç÷´ç, Àν¶¸°, Áß¼ºÁö¹æ, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Ç÷¾×°Ë»ç °á°ú ¸ðµÎ °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀÌ ´ëÁ¶±ºÀÎ Ä®·Î¸® Á¦ÇÑ°ú ºñ±³ÇØ À¯ÀǹÌÇÑ ÇýÅÃÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÇÐȸ´Â ´ç´¢º´ ¼ºÀÎÀÌ °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÃÇàÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ±Ç°íÇß´Ù. ÀÌÁøº¹ ¿øÀåÀº "Àúź°íÁö ´ÙÀ̾îƮó·³ Áö¹æ½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ÇÏ¸é °íÁöÇ÷ÁõÀÌ ¾ÇÈ­µÉ ¼ö ÀÖ°í, °í´Ü¹é ½Ä»ç´Â ´ç´¢·Î ÀÎÇÑ ½Å±â´É ÀúÇÏ È¯ÀÚ¿¡°Ô ¹®Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù"¶ó¸ç "WHO¿¡¼­´Â °Ç°­ÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì, ÇÑ ´Þ¿¡ 1~2kg ³»¿Ü·Î °¨·®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Àû´çÇÏ´Ù°í ¹àÈù ¹Ù¿Í °°ÀÌ ´ç´¢º´ ȯÀÚµµ ÀÌ ¹üÀ§¸¦ ³ÑÁö ¾Ê´Â ¹üÀ§¿¡¼­ ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù"¶ó°í ¸»Çß´Ù. µ¡ºÙ¿© "Ç÷´ç üũ¸¦ ²ÙÁØÈ÷ Çϸ鼭 ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù"¶ó¸ç "Àü¹®ÀǾàÇ°ÀÌ ¾Æ´Ñ °Ç°­±â´É½ÄÇ°°ú °°Àº ´ÙÀ̾îÆ® º¸Á¶Á¦¸¦ ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ º¹¿ëÇÏ°Ô µÇ¸é ÀúÇ÷´ç, °£¡¤½ÅÀå ±â´É¿¡ ¹®Á¦¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö À־ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù"¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.ÀÌó·³ ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Ã¼Áß °¨·®Àº ÀúÇ÷´çÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ¸ö¿¡ ¹«¸®¸¦ ÁÖÁö ¾Ê´Â ¹üÀ§ ³»¿¡¼­ ½Çõ °¡´ÉÇÑ Çö½ÇÀûÀÎ ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì°í ÀÌ¿¡ µû¸¥ °èȹµÈ ½Ä»ç¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¸ÅÀÏ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°í, ½Ä»ç¿Í ½Ä»ç °£°ÝÀº 4~5½Ã°£ ÀÌ»óÀ» À¯ÁöÇØ¾ß Ç÷´ç Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°í, ¿¡³ÊÁö¸¦ ºÒÇÊ¿äÇÏ°Ô ¸¹ÀÌ ÀúÀåÇÏÁö ¾Ê¾Æ üÁß Á¶Àý¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ ¹ä 1°ø±â ±âÁØ·®Àº 210gÀÌ´Ù. ¸¸¾à »ç¿ëÇÏ´Â ¹ä°ø±â°¡ À̺¸´Ù Å©´Ù¸é ±×¸©À» ¹Ù²Ù´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. õõÈ÷ ¿À·¡ ¾Ã´Â ½À°üµµ Áß¿äÇÏ´Ù. õõÈ÷ ¿À·¡ ¾ÃÀ¸¸é Æ÷¸¸°¨À» ½±°Ô ´À³¢°í °ú½ÄÀ» ¿¹¹æÇÏ¸ç ¼ÒÈ­¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Ç÷´ç Á¶ÀýÀ» À§ÇØ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ½Åü È°µ¿·®À» ´Ã¸®¸é ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð°¡ Áõ°¡µÇ°í ±âÃÊ´ë»ç·®µµ ³ôÀÏ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ üÁß °¨·®À» À§Çؼ­´Â ¿îµ¿ÀÌ Çʼö´Ù. ´Ü, ºñ¸¸ Á¤µµ°¡ ½ÉÇϸé Á¶±ëÀ̳ª Áٳѱâó·³ ¹«¸­¿¡ ¹«°Ô°¡ ¸¹ÀÌ ½Ç¸®´Â ¿îµ¿Àº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °üÀý¿¡ ¹«¸®°¡ °¥ ¼ö À־´Ù. Ãʹݿ¡´Â Àú°­µµÀÇ ¿îµ¿ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ¿© õõÈ÷ °­µµ¸¦ ³ôÀÌ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. º¹ºÎ Áö¹æ °¨·®À» À§Çؼ­´Â °È±â³ª Æ®·¹µå¹Ð °°ÀÌ ¼­¼­ ÇÏ´Â ¿îµ¿ÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù. µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç ÀÌÁøº¹ ¿øÀå (³ª¿ì¸®°¡Á¤ÀÇÇаúÀÇ¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ)


ÀÌÀü±Û : Ãä°í °ÇÁ¶ÇÑ °Ü¿ïö ³¯¾¾, °üÀý °Ç°­¿¡ ÁÁÀ»±î? ³ª»Ü±î?
´ÙÀ½±Û : Ãß¿ï ¶§ ¸Å¿î À½½ÄÀÌ »ý°¢³ª´Â ÀÌÀ¯¡¦¡®ÀÌ°Í¡¯ ¶§¹®