Á¤±ÔÁ÷Àº ºñ¸¸, ºñÁ¤±ÔÁ÷Àº ´ç´¢¡¤°íÇ÷¾Ð ÁÖÀÇ¡¦±³´ë±Ù¹«ÀÚ´Â?
Á÷¾÷¸¶´Ù ÀÚÁÖ °Þ´Â ´Ü°ñ ÁúȯµéÀÌ ÀÖ´Ù. »ç¹«Á÷Àº °ÅºÏ¸ñÁõÈıº, ¼Õ¸ñÅͳÎÁõÈıº °°Àº ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ, ¸»À» ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â Á÷¾÷Àº ¼º´ë¿Í °ü·ÃµÈ Áúȯ µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹´Ù. ÀÌó·³ Á÷¾÷°ú °Ç°­ÀÌ ±ä¹ÐÇÑ ¿¬°ü¼ºÀ» °¡Áø´Ù´Â »ç½ÇÀº Àß ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ±×·±µ¥, °í¿ë ÇüÅÂ¿Í ±Ù¹« Çüŵµ °Ç°­¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀº »ó´ëÀûÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁöÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸¸¦ Åä´ë·Î °í¿ë ÇüÅÂ¿Í ±Ù¹« ÇüÅ°¡ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.

°í¿ë ÇüÅÂ¿Í ±Ù¹« ÇüÅ´ °Ç°­¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¼Ò´Ù£üÃâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©

Á¤±ÔÁ÷Àº ¡®ºñ¸¸¡¯, ºñÁ¤±ÔÁ÷Àº ¡®°íÇ÷¾Ð?´ç´¢¡¯ À¯º´·ü ¡èÃÖ±Ù Á¤±ÔÁ÷Àº ºñ¸¸À²ÀÌ, ºñÁ¤±ÔÁ÷Àº °íÇ÷¾Ð?´ç´¢ À¯º´·üÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³ô´Ù´Â Á¶»ç °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ǿ¡ µû¸£¸é ¿ï»ê´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ¾Èº´¿ë ±³¼öÆÀÀÌ 2016~2018³â ±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ ÀÓ±Ý ±Ù·ÎÀÚ 2,366¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î °í¿ë »óȲº° Áúº´ »óŸ¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÀÌ°°ÀÌ µå·¯³µ´Ù.¿¬±¸ °á°ú¸¦ »ìÆ캸¸é, ºñ¸¸À²Àº Á¤±ÔÁ÷ ±Ù·ÎÀÚ°¡ ºñÁ¤±ÔÁ÷ º¸´Ù 5.5%p ³ô¾Ò´Ù. Á¤»ó üÁß ºñÀ²Àº Á¤±ÔÁ÷(38.7%)ÀÌ ºñÁ¤±ÔÁ÷(41.8%) º¸´Ù ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.¹Ý¸é, °íÇ÷¾Ð?´ç´¢ À¯º´·üÀº ºñÁ¤±ÔÁ÷¿¡¼­ ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. °íÇ÷¾Ð À¯º´·üÀº ºñÁ¤±ÔÁ÷(26.2%)ÀÌ, Á¤±ÔÁ÷(21.3%) º¸´Ù ¾à 5%p ³ô¾Ò´Ù. ´ç´¢º´ Àü´Ü°è ºñÀ² ¿ª½Ã ºñÁ¤±ÔÁ÷(26.3%)ÀÌ Á¤±ÔÁ÷(20.6%) º¸´Ù ¾à 5.7%p ³ô¾ÒÀ¸¸ç ´ç´¢º´ À¯º´·üÀÇ °æ¿ì ºñÁ¤±ÔÁ÷(8.4%)ÀÌ Á¤±ÔÁ÷(4.9%) º¸´Ù µÎ ¹è °¡±îÀÌ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù. °øº¹Ç÷´ç ºñÀ²µµ ¸¶Âù°¡Áö·Î ºñÁ¤±ÔÁ÷¿¡¼­ ³ô¾Ò´Ù.µÎ ±×·ìÀº ¼·Ãë ¿­·®, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®¿¡¼­µµ Â÷À̸¦ º¸¿´´Ù. Á¤±ÔÁ÷ÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ ¼·Ãë ¿­·®Àº 2,194kcal·Î ºñÁ¤±ÔÁ÷(1,930kcal) º¸´Ù 250kcal ÀÌ»ó ¸¹¾Ò´Ù. ³ªÆ®·ýÀÇ °æ¿ì ÇÏ·ç ¼·Ãë ±ÇÀå·®ÀÎ ¡®2,000mg ÀÌÇÏ¡¯ º¸´Ù Á¤±ÔÁ÷Àº 1.8¹è, ºñÁ¤±ÔÁ÷Àº 1.7¹è ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.ºñÁ¤±ÔÁ÷¿¡¼­ ´ç´¢º´ À¯º´·üÀÌ ³ôÀº ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇØ ¿¬±¸ÁøÀº ¡°»çȸ?°æÁ¦Àû ¼öÁØÀÌ ³·Àº »ç¶÷Àº ½Ä»ç?¿îµ¿?¾à¹°Ä¡·á µîÀ» ÃÑüÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇØ¾ß ÇÏ´Â ´ç´¢º´¿¡ ´ëóÇϱⰡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¾î·Æ±â¿¡ ÀÌ °°Àº °á°ú°¡ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.½É½Å ¸Á°¡¶ß¸®´Â ±³´ë±Ù¹«¡¦°Ç°­¿¡ °¢º°È÷ ½Å°æ ½á¾ß¾Æħ?¿ÀÈÄ?¾ß°£ µî ¼øȯÇü ±Ù¹«, Áï ±³´ë±Ù¹« ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº °Ç°­¿¡ °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±¹³»?¿Ü ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ±³´ë±Ù¹«´Â ¾Ï, ÀÚ»ì»ç°í, ¼ö¸é Àå¾ÖÀÇ ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â À§ÇèÀÎÀÚÀ̱⠶§¹®.±³´ë±Ù¹« ±Ù·ÎÀÚµéÀº ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ »ýÈ°·Î ½Åü¸®µëÀÌ ÀÚÁÖ ¹Ù²ï´Ù. ¶Ç, »ý¸®ÀûÀ¸·Î ¸ÂÁö ¾Ê´Â ¼ö¸é, Áï ¾Æħ¿¡ ÀÚ°í ¹ã¿¡ ÀϾ¾ß ÇÏ´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿ä¼ÒµéÀº ¼ö¸éºÎÁ·Àº ¹°·Ð ¼ö¸éÁúÀÇ ÀúÇÏ, ±×¸®°í ºÒ¸éÁõ±îÁö À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ±Ù·Î½Ã°£À» °¡Áø ±³´ë±Ù¹«ÀÚµéÀº ÀÚ»ì»ç°í À§Ç輺ÀÌ ¿ùµîÈ÷ ³ô´Ù°í ¹àÈù ¿¬±¸µµ ÀÖ´Ù. 2007~2018³â ±¹¹Î°Ç°­¿µ¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ °Ç°­ÇÑ ±Ù·ÎÀÚ 3¸¸ 3,047¸íÀÇ µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇÑ ÀÌ´ë¼­¿ïº´¿ø Á¤½Å°Ç°­ÀÇÇаú ±è¼±¿µ ±³¼öÆÀÀÇ ¿¬±¸°¡ ±×°ÍÀÌ´Ù. ÇØ´ç ¿¬±¸¸¦ »ìÆ캸¸é, ±³´ë±Ù¹«ÀÚµéÀº ÀϹݱٹ«ÀÚµé°ú ºñ±³ÇØ ÀÚ»ì»ç°í À§Ç輺ÀÌ 1.33¹è ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷, ±³´ë±Ù¹«ÀÚ Áß¿¡¼­µµ ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ±Ù·Î½Ã°£À» °¡Áø °æ¿ì¿¡´Â ÀÚ»ì»ç°í À§Ç輺ÀÌ ¹«·Á 1.92¹è¿¡ ´ÞÇß´Ù. 24½Ã°£ °ÝÀÏÁ¦ ±³´ë±Ù¹«ÀÚ´Â 1.75¹è, °íÁ¤ ¾ß°£±Ù¹«ÀÚ´Â 1.58¹èÀÇ ÀÚ»ì»ç°í À§Ç輺À» º¸¿´´Ù.¾Æ¿ï·¯, ±³´ë±Ù¹«´Â ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸±â±¸(IARC)¿¡¼­ ÁöÁ¤ÇÑ 2A±º ¹ß¾Ï¿äÀÎÀÌ´Ù. ¶Ç ±¹³»?¿Ü ¿¬±¸µéÀ» »ìÆ캸¸é ±³´ë±Ù¹«´Â ½É³úÇ÷°üÁúȯ, ºñ¸¸, ´ç´¢, ¿ì¿ïÁõ µîÀ» À¯¹ßÇÏ°í, ±âÁ¸ ÁúȯÀ» ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Â À§Çè¿ä¼Ò´Ù. ÀÌó·³ ±³´ë±Ù¹«´Â °Ç°­¿¡ ´Ù¾çÇÑ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. µû¶ó¼­, ±³´ë±Ù¹«ÀÚµéÀº °Ç°­ °ü¸®¿¡ °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.


ÀÌÀü±Û : ¿îµ¿ ÈÄ Æò¼Òº¸´Ù ½ÉÇÑ ±ÙÀ°Å롦±ÙÀ° Ä¿Áö´Â ½ÅÈ£Àϱî?
´ÙÀ½±Û : ÀÚÁÖ »ý±â´Â ±¸³»¿°...ÇÇ·Î ¾Æ´Ñ 'ÀÌ°Í' ºÎÁ·ÀÌ ¿øÀÎÀÏ ¼öµµ